离开土、分散水，番茄若何长大？没有“手”、没有“眼睛”，机器人若何给蔬菜授粉？吃了黄瓜、辣椒就能降糖减脂？
第二十五届中原（寿光）国际蔬菜科技博览会于20日开幕，映现了600多个新品种、80多种新模式、100多项新手法……在这里，人们能近隔离感知科技怎么让食物供应更灵活、容易，见证守旧农业缮写“另日式”。
一株株番茄以“无本之木”的手腕孕育，根系悬垂在空中，隔绝圆柱形舱体底部的液体另有一段隔绝……这是记者在寿光菜博会10号展馆看到的景致。
“这里浮现的是气雾培育才干，是一种捉弄喷雾装配将营养液雾化直接喷洒到蔬菜根系上，取代土壤为蔬菜滋长提供水分和养分的水耕栽培模式。”10号展馆馆长马尊娟路，这有效管理了守旧土壤培养难以协作的水分、空气、养分供给矛盾，并易于自愿化限制和立体栽培，能够节水、节肥，提升病虫害发作率，普及温室空间欺骗率。
从沙漠植物、南北方果树，到“水果椒”“降糖椒”“减脂黄瓜”；从改革式莳植、潮汐式培植，到鱼菜共生体例、垂直农场、航天育种……行走在寿光菜博会各个展馆，类似走进了一条条绿色科技长廊，优秀的农业科技催生出营养富厚、成效万般的蔬菜，让观众近距离感应到现代农业的魅力。
菜博会现场，正在工作的机器人吸引了记者的目光。“视觉分辩与定位、多传感器谐和导航、路轨两用自立切换等体系是它的‘眼睛’和‘脚’，气流震动喷洒体例是它的‘手’。毗邻起来，这台机器人就能竣工大型玻璃温室内雌雄同花作物的授粉作业。”马尊娟说。
行动“华夏蔬菜之乡”，数字化才具、智能化建设已在山东潍坊寿光市普及使用，外地新建大棚物联网运用率超80%，手机早已成为菜农的“新农具”。
表皮滑腻、果肉浅绿、白刺落莫、看不出明确纹途——这是记者在寿光菜博会现场看到的“减脂黄瓜”。
“它的丙醇二酸含量是泛泛品种黄瓜的数倍，有助于抑止糖类转折为脂肪，因此被命名为‘中蔬美人’，也被菜农们称为‘减脂黄瓜’。”寿光市群众政府副市长、中国农业科学院寿光蔬菜研发主旨副主任许铁敏叙，这一品种已累计在寿光市增加耕种了1000余亩，亩产在1万公斤以上，可煽惑耕耘户每亩增收3万元。
除了“减脂黄瓜”，“草莓番茄”“苹果丝瓜”等新蔬菜品种也正走出菜博会，走进大棚、走向市场，丰盛布衣餐桌。
举动他们国举措蔬菜资产高地，寿光仍旧高度仰仗进口蔬菜种子。为了打造蔬菜物业“华夏芯”，寿光累计投入3亿元，实行“种子工程攻坚举止”，一多数本土育种企业“破土而出”。
在寿光，国产蔬菜种子的占有率由2010年的54%进步到此刻的70%以上，黄瓜、圆茄、丝瓜、苦瓜、西葫芦、甜瓜等绝大多半蔬菜种子实现自给。山东寿光蔬菜种业大众有限公司董事长刘欣庆谈，如今寿光茄果类种子在产量、概况、口感、抗病性、耐寒性等方面的发挥，大批曾经追上甚至超过了“洋种子”。在“寿光蔬菜”的树模带动下，这些品种一经加多到全国。
今年的菜博会上，不少番邦客商参展。韩国客商李千硕已是第二次参会：“客岁大家是乘客，感触到华夏农业的繁荣快度，也看到了合作机会。今年，我们动作参展商再次达到菜博会，理想不妨深化与华夏农业企业的交流和配合。”
万里之外的迪拜，来自山东利森特农业科技有限公司的4名才干员正在副理耕作园区建立。
“谁们们连绵本地天气特色，研发作战新型薄膜温室，配备顶部齿条开窗、水肥灌溉、高压迷雾降温、椰糠无土种植等设备，可用于西红柿、叶菜耕作。”公司董事长王守波说，像云云采取寿光先辈技艺、坐褥准则及措施蔬菜处分规划的耕种园区，公司已在美国、俄罗斯、乌兹别克斯坦、几内亚等国家和地域修筑了262个。
2012年，寿光蔬菜财富控股全体收购荷兰当地农场并创制公司，与荷兰多家育种企业配关，累计配制杂交组合1.2万余个，选育33个番茄新品种，陈诉植物新品种权12个。
如今，寿光长年有8000多名骨干本事员在宇宙各地诱导蔬菜生产，为合营同伴提供“筑、种、产、管、销”一体化服务，并借着共修“一带一块”的东风继续走向海外。据不十全统计，外地已有30余家企业、配关社张开农业范畴的对外来往，掩盖日本、韩国、俄罗斯、印度、乌兹别克斯坦等30多个国家和地区，年交往额近30亿元，年出口蔬菜80余万吨。